lunes, 1 de noviembre de 2010

Huevos al plato.

Hoy os traigo una receta que me pasó hace tiempo mi madre y hoy yo la quiero compartir con todos vosotros; sé que es una receta alta en calorías pero soy partidario de tomarla muy de vez en cuando porque está riquísima y es pero que muy fácil de hacer.
Ingredientes:
  • 100 gr. de chorizo en barra.
  • 100 gr. de salchicón en barra.
  • huevos.
  • mantequilla.
  • sal.
Elaboración:
Ponemos el horno a calentar y ponemos en un recipiente apto para introducir en el horno dos cuchcaradas de café de mantequilla bien esparcida por su puerficie.
Cortamos el chorizo y el salchichón a taquitos y los añadimos al recipiente; para esta ocasión he elegido un  perol de barro para darle un toque rústico a la receta.
Le añadimos un poco de sal al gusto (en mi caso más bien poquita) e introducimos en el horno a unos 180ºC durante unos 25 minutos.
Con estos sencillos pasos tenemos este rico y nutritivo plato.


Pronto pondré nuevas recetas, espero que os gusten y os animéis a hacerlas.
Un saludo. 

6 comentarios:

  1. ¡que rico!
    Vaya, anque te parezca increible nunca he probado los huevos al plato.
    Como me encanta la cocina de toda la vida, me guardo la receta para hacermelos.
    Besitos.

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  2. Me encanta que te haya gustado, ésta es una de las muchas recetas de toda la vida que en mi opinión, no se deben de olvidar.
    Un saludo.

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  3. Que rico, un plato con mucho fundamento, unnn... buenisimo, bsss

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    1. Muchas gracias, Filo.
      La verdad que es muy sencillo de hacer y es un plato que cunde, así que sirve como plato fuerte perfectamente.
      Un saludo.

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  4. Que rica esta receta!
    Me a gustado mucho esta entrada tuya.
    Un saludo

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    Respuestas
    1. Muchísimas gracias.
      Nos alegramos que te haya gustado esta entrada; nos encanta que participéis con nuestro blog dejando comentarios....así es como se alimentan los blog.
      Un saludo.

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